कैसे माइक्रोवेव में सैल्मन fillets पकाने के लिए

जब आपके पास एक सनी सप्ताहांत बहुत अधिक समय के साथ छोड़ दिया जाए, तो उसके कर्कश बाहरी और धुएँ के रंग का स्वाद के लिए बारबेक्यू पर ग्रिल सैल्मन। लेकिन अगर आप आसानी से सफाई के साथ एक तेज और बेवकूफ प्रूफ खाना पकाने विधि चाहते हैं तो अपने सैल्मन फिलेट और स्टेक के लिए माइक्रोवेव चुनें। माइक्रोवेव खाना पकाने, एक ही निविदा और भद्दी सामन को शिकार के रूप में प्रदान करता है, आधे समय और प्रयास के साथ, यह एक व्यस्त, सप्ताह के भोजन के लिए सही बनाता है। नमक, काली मिर्च, एक नींबू कील और अजमोद के छिड़काव के साथ, या एक ककड़ी-खट्टा क्रीम सॉस के साथ इसे परोसें।

फ़िललेट्स या स्टीक से त्वचा निकालें त्वचा को धीरे से खींचें, जबकि उसे एक तेज चाकू से साल्मन मांस से छिड़काते हुए, केवल त्वचा को छिड़कना और मांस ही नहीं।

एक बेकिंग पैन या पाई पैन के नीचे 1/4 कप पानी या 1 ली चम्मच ताजा नींबू के रस के साथ मिश्रित वाइन के साथ कवर करें। प्लास्टिक की चादर के साथ पैन को कवर करें

मछली की मोटाई के आधार पर लगभग 1 1/2 मिनट के लिए उच्च पर सैलॉन माइक्रोवेव। सैल्मन फ्लिप करें और दूसरे 1 1/2 मिनट के लिए खाना बनाना। सैलमन तब किया जाता है जब यह केवल परत की शुरुआत होती है।

एक अतिरिक्त दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में सामन रखें। यह आराम करने की अवधि उसे धीमी और धीरे से खाना पकाने को समाप्त करने की अनुमति देती है

कटा हुआ ककड़ी के साथ खट्टा क्रीम या क्रैम फ्राइच मिलाएं, 1 1/2 नींबू का रस और नमक और काली मिर्च का बड़ा चमचा। सामन पर सॉस के थोड़ा सा चम्मच करें और बाकी की मेज पर एक छोटी कटोरी में सेवा करें।