जैतून का तेल के साथ स्टोव पर टिलिपिया बनाने के लिए

तिलिपिया को अक्सर “ग़रीब आदमी का हलिबेट” कहा जाता है क्योंकि इसकी सफेद मांस और असभ्य बनावट, और तथ्य यह है कि यह बड़ी मछली की तुलना में कम महंगा है। ऑलिव ऑयल के साथ स्टोव टॉप पर टिलिपिया को पाक करना एक त्वरित और आसान नुस्खा है – आप एक फास्ट फूड रेस्तरां में जाने के लिए कम समय में अपने और अपने परिवार को एक पौष्टिक भोजन खिला सकते हैं आप टिलिपिया या तो नंगे या ब्रेडिंग के हल्के कोटिंग के साथ खाना बना सकते हैं

ताजा टिलिपिया

एक साफ काउंटर या काटने बोर्ड पर अपनी टिलिपिया स्टेक सेट करें अपने मसालों के साथ छिड़क सरल नमक और काली मिर्च इस डिश के साथ अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन आप अपने स्वाद के लिए किसी भी तरह के मसालों का उपयोग कर सकते हैं। मुड़ें और विपरीत पक्ष मसाला

ब्रेडड टिलिपिया

बर्नर पर अपनी कड़ाही रखो और मध्यम गर्मी के लिए सेट करें। जैतून के तेल के कम धूम्रपान बिंदु की वजह से यह अन्य कई स्कीलेट व्यंजनों की तुलना में कम होगा। स्किलेट के लिए एक समान गर्मी तक पहुंचने के लिए 10 मिनट की प्रतीक्षा करें।

1 टेस्पून पर डालो जैतून का तेल इसे फैलाने के लिए पैन को झुकाएं।

अपनी कड़ाही पर टिलिपिया रखें थोड़ा तेंदुआ के साथ नीचे की छत तक चोदना और पैन तक नहीं रह जाएगा। तीन मिनट के लिए कुक

तीलीपीया स्टेक्स फ्लिप करें और उस तरफ तीन मिनट के लिए पकाना। पिछले 30 सेकंड के दौरान, अपने सेवारत डिश के शीर्ष पर एक कागज तौलिया सेट करें।

तिलिपिया को सेवारत डिश में निकालें एक दूसरे कागज तौलिया के साथ कवर तौलिए सेवारत करने से पहले अतिरिक्त तेल को दूर करना होगा

इसके बाद के संस्करण के रूप में तिलिपिया में कटौती और मसाला डालना

एक उथले, सपाट कंटेनर में आटा डालो जैसे कि ट्यूपरवेयर ढक्कन। आटा में एक टिलिपिया स्टेक रखें, फिर दोनों तरफ कोट को फ्लिप करें। मछली “स्पंकर” को धीरे-धीरे अतिरिक्त आटा बंद करने के लिए

ताजा टिलिपिया नुस्खा के साथ अपने कड़ाही को पहले से गरम करें जैतून का तेल के साथ लगभग 1/4 इंच की गहराई भरें। जैसा कि तेल गरम करता है, आप शायद एक छींटेदार गार्ड का उपयोग करना चाहें।

तेल में ब्रेडेड टिलिपिया स्टेक रखें। जैसा कि आप ऐसा करते हैं, तेल चापलूसी के बारे में सावधान रहें

ताजा टिलिपिया नुस्खा के साथ कुक और बारी। पेपर टॉवेल को निकालें, जो तेल-संतृप्त ब्रेडेड टिलिपिया के साथ अधिक महत्वपूर्ण होगा।